Бибилиотека классики. Гюстав Флобер. Госпожа Бовари. Повести. Лексикон прописных истин. — М.: Художественная литература. Гюстав Флобер. Перевод с французского Т. Ириновой. 1989.
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Кролик или курица под снегом — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 2 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Галантин — заливное блюдо из нежирного мяса птицы, дичи, свинины, телятины и кролика. Мясо прокручивают в виде фарша и смешивают его с яйцами и специя … Википедия
бланкет — I. БЛАНКЕТ I а, м. blanquet, пол. blankiet. 1. Скрепленный подписью чистый лист бумаги, в который вписывается затем какой л. текст. Сл. 18. Писано на планкете на почтовом малом листу. ПБП 6 368. Что же вы ответствовали морской компании, и то тако … Исторический словарь галлицизмов русского языка
жиблот — а, м. gibelotte f. Рагу из кроликов. Фрикасе кролика в белом вине. Суп жиблот. Орли с макаронами.Штуфат с макаронами. Жариное ряпчики. Карданы с мозгами.Патешу с кремом. Минью 13. 2. 1853. Погосян 264 … Исторический словарь галлицизмов русского языка
